Кулинария
Отображение 241–252 из 279
-
Технологические карты для продуктов питания. В 2 частях. Kyiv 1990
1 780,00 грн. В корзину -
Технологические карты на продукцию общественного питания. В 2-х частях. Киев 1990 год
Подробнее -
Технология и оборудование пищевых производств. Н. И. Назарова. 1977
345,00 грн. В корзину -
Технология и технохимконтроль макаронного производства. Г. М. Медведев. В. В. Крылова. 1979
480,00 грн. В корзину -
Технология кондитерского производства. А. А. Георгиу. 1936
980,00 грн. В корзину -
Технология мучных кондитерских изделий. М. А. Талейсник. Л. М. Аксенова. Т. С. Тернштейн. 1986 год
Подробнее -
Технология мучных кондитерских изделий. М. А. Талисенник. Л. М. Акснова. Т. С. ТРТТЕЙН. 1986
740,00 грн. В корзину -
Технология переработки жиров. Н. С. Арутюнян. 1985
575,00 грн. В корзину -
Технология приготовления диетических блюд. М.Я. Бренц, Н.П. Сизова
640,00 грн. В корзину -
Технология приготовления кондитерских изделий. Л. А. Бутенко. Л. Я. Ковтуненко. Ж. А. Ховикова. Киев 1981 год
540,00 грн. В корзину -
Технология приготовления первых,вторых и сладких блюд Малявко А.А.
250,00 грн. В корзину -
Технология приготовления пищи. Л. Г. Шатун. 2004 год
640,00 грн. В корзину