Описание
Книга знакомит с процессом сбора и заготовки дикорастущих растений, включая ягоды, грибы и лекарственные травы. Автор описывает методы, используемые для обеспечения высококачественного сырья, а также способы хранения и переработки. Книга будет полезна как для специалистов в области сельского хозяйства, так и для любителей, занимающихся сбором дикорастущих растений.







