Дары лета. Фруктово-овощной стол. Н. Т. Митасова. М. Л. Розенцвайг. Харьков 1972

Дары лета. Фруктово-овощной стол. Н. Т. Митасова. М. Л. Розенцвайг. Харьков 1972

245,00 грн.

Артикул: 2008425918 Категория:

Описание

Основная часть книги состоит из рецептур салатов, первых, вторых и десертных блюд. Многие рецепты заимствованы из болгарской, румынской, венгерской кухонь. Из книги вы узнаете много интересного и полезного о разных овощах и фруктах, в том числе о некоторых малораспространенных. Речь идет об их пищевых достоинствах, лечебных свойствах, домашнем консервировании, правилах кулинарной обработки. В военное время актуальность товара уточняйте по телефону.