Опис
280 Керівництво по ветеринарно-санітарної експертизи та гігієни переробки тваринних продуктів [Текст] / Под ред. проф. І. В. Шура. – 2-е изд., Испр. і доп. – : Колос, 1965. – 643 с., 4 л. мул. : Ил .; 26 см.
Авт. глав: проф. д-р вет. наук А. М. Ахмедов,”&” д-р біол. наук Г. Д. Гончаров, вет. лікар В. І. Дурасов і ін.
RuMoRGB
1-е изд. вийшло під загл .: Керівництво по ветеринарно-санітарної експертизи продуктів забою тварин і гігієна м’ясного виробництва”) У військовий час актуальність товару уточнюйте за номером телефону.
