Технологічне обладнання: хлібопекарське, макаронне та кондитерське Драгилев А. В. Хромеенков В. М. Чернов М.

Технологічне обладнання: хлібопекарське, макаронне та кондитерське Драгилев А. В. Хромеенков В. М. Чернов М.

520,00 грн.

Артикул: 1237914536 Категорія:

Опис

Допущено Міністерством освіти україни як підручник для студентів освітніх установ середньої професійної освіти, які навчаються за спеціальністю “Технологія хліба, кондитерських і макаронних виробів” У підручнику наведено відомості про конструкційних матеріалах, транспортують пристроях, загалом і в спеціалізованому обладнанні для виробництва хлібних, макаронних і кондитерських виробів. Призначений для студентів освітніх установ середньої професійної освіти. У військовий час актуальність товару уточнюйте за номером телефону.