Коллекция рецептов мучной кондитерской и пекарни для общественных предприятий. 1985

Коллекция рецептов мучной кондитерской и пекарни для общественных предприятий. 1985

845,00 грн.

Артикул: 1744264098 Категория:

Описание

Коллекция рецептов мучной кондитерской и хлебобулочной продукции для предприятий общественного питания – это регуляторный и технический документ, содержащий равномерные требования к сырью и готовой продукции, определяющие потребление сырья при подготовке кондитерских изделий и хлебобулочных изделий на общественных предприятиях. В военное время актуальность товара уточняйте по телефону.