Азбука кулинарного искусства. В. С. Ростовского. Киев. 1992

Описание

Пошаговое руководство по основам кулинарии, от простых до сложных блюд. Освещена техника приготовления пищи и полезные советы для кухни. Это удобно как новичкам, так и тем, кто хочет углубить свои знания.