Опис
Колекція рецептів борошняної кондитерської та хлібобулочної продукції для підприємств громадського харчування – це регуляторний та технічний документ, що містить рівномірні вимоги до сировини та готової продукції, які визначають споживання сировини при підготовці кондитерських виробів та хлібобулочних виробів на громадських підприємствах. У військовий час актуальність товару уточнюйте за номером телефону.
