Дієтична кулінарія. Г. С. Бродило. Київ 1972 рік

Дієтична кулінарія. Г. С. Бродило. Київ 1972 рік

480,00 грн.

Артикул: 1673123766 Категорія:

Опис

У книжці висвітлено харчову вартість різних продуктів, подано основні відомості про дієтичне харчування та науково обгрунтовано кулінарні способи холодної і теплової обробки харчових продуктів при готуванні їжі. Докладно описано 291 страву і вказано дієту У військовий час актуальність товару уточнюйте за номером телефону.